Insalate

Condimento per lattuga

Name: Condimento per lattuga
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: per 4 persone
Ingredients: 1 cucchiaio di RAP Tahin (crema di sesamo) Rapunzel; 1 cucchiaio di RAP crema di nocciole Rapunzel; 3 cucchiai di RAP olio d’oliva Rapunzel; 3 cucchiai di RAP aceto di vino bianco Rapunzel; 2 cucchiai di miele (alternativa vegana: sciroppo d’acero); ½ cucchiaino di senape mediamente piccante; 1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato finemente; 3 cucchiai d’acqua; RAP sale Rapunzel; pepe

Christopher Hinze

5 Min.

per 4 persone

Info

Tempo di preparazione 5 Min.

Ingredienti

Porzioni

1 Tahini (sesame butter)
1 Hazelnut butter
3 cucchiai di RAP olio d’oliva Rapunzel
3 cucchiai di RAP aceto di vino bianco Rapunzel
2 cucchiai di miele (alternativa vegana: sciroppo d’acero)
1 cucchiaino di senape mediamente piccante
1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato finemente
3 cucchiai d’acqua
RAP sale Rapunzel
pepe

Valori medi: pizzico = 0,3 g | punta di coltello = 0,1 g

Preparazione

Mettere tutti gli ingredienti insieme in una ciotola e mescolare per bene con una frusta.

In base ai gusti, il condimento può essere diluito con un filo d’acqua in più.

PRODOTTI RAPUNZEL UTILIZZATI

Tahini (sesame butter)

Hazelnut butter

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