Colazione

Biscotti da colazione

Name: Biscotti da colazione
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: Für ca. 16 Kekse:
Ingredients: 150 g RAP Muesli Basis Rapunzel; 30 g mandorle tostate, macinate; 60 g semi di girasole; 30 g RAP semi di zucca Rapunzel; 30 g RAP foglie di mandorle Rapunzel; 30 g semi di RAP sesamo Rapunzel, non decorticati; 3 cucchiai semi di chia; 30 g RAP cranberries Rapunzel; 1 cucchiaino di cannella; ¼ cucchiaino di sale; 120 ml RAP sciroppo di fiori di cocco Rapunzel|1400880,8 o RAP sciroppo d’acero Rapunzel; 75 g RAP Tahin Rapunzel|170140,9 o RAP crema di mandorle Rapunzel; ½ cucchiaino RAP vaniglia Bourbon Rapunzel; 1 cucchiaio polpa di mela

Wilhelm Studio

29 Min.

Für ca. 16 Kekse:

Info

Tempo di preparazione 15 Min.
Tempo di cottura al forno 14 Min.

Ingredienti

Porzioni

150 g Basic muesli
30 g mandorle tostate, macinate
60 g semi di girasole
30 g Pumpkin kernels roasted
30 g RAP foglie di mandorle Rapunzel
30 g Sesame not hulled HIH
3 cucchiai semi di chia
30 g Cranberries
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di sale
120 ml Coconut blossom syrup oder Maple syrup grade A
75 g White tahini (sesame butter) oder White almond butter
1 Bourbon vanilla powder HIH
1 cucchiaio polpa di mela

Valori medi: pizzico = 0,3 g | punta di coltello = 0,1 g

Preparazione

Preriscaldare il forno a 175 °C e preparare una teglia con carta da forno. Mescolare tutti gli ingredienti asciutti in una ciotola.

Aggiungere al mix di polveri lo sciroppo di fiori di cocco, il tahin e la polpa di mela e mescolare bene il tutto.

Con un cucchiaio prendere l’impasto, formare dei biscotti e mettere sulla teglia. Infornare i cookies per circa 12–14 minuti a 175 °C.